苹果面包（仿真苹果面包-肉桂苹果馅儿）

将除黄油以外的材料 全部放入盆里 揉至光滑 在加入黄油 直到揉出薄薄的膜（加水的时候不要一次加完，要慢慢加 因为每家都面粉含水量不一样 还有天气也不一样，所以大概装个300g的水 然后自己根据面粉来加水）揉好以后放入干净的盆里进行发酵（这个时候可以开始做馅儿）

苹果去皮 去核，切块

把苹果的把把摘下来用水洗干净待用

锅里放入黄油 将苹果放进去根据自己口味加糖 然后不停的翻炒

苹果会慢慢出水 差不多软了干了就可以

然后加入适量肉桂粉 继续翻炒搅拌均匀 关火

把炒好的苹果馅儿 放碗里待用

面团自然发酵到两倍大 用手指👇下去不回缩就可以了

拿出来按压排气

将面团分成12份 滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟

醒发好的样子

然后准备12个纸杯模具 涂上黄油

接下来就开始包馅儿啦

包了馅儿的面团 一个个捏紧整成圆形，收口朝下放入涂有黄油的模具中

进行二次发酵

开心预热烤箱，在发酵好的面团表面涂上一层薄薄的蛋液，将洗干净的苹果把把插在中间

准备点南瓜籽

南瓜籽也摆上去 当苹果的叶子🍃

最后放入发酵好的烤箱中层 上下火180度烤15分钟就可以啦