每天晚上这样一碗~算是酒鬼吗 哈哈 其实这都是我奶奶浸的.黑枣必须排的够紧密,这样即使泡上一年,都不会因浸泡在液体里而导致黑枣肉变糊变烂;吃起来依旧有紧实感 #晚餐•2015年12月27日#
2015-12-27
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泡了一个月。本来已经够稠了,结果为了等小羊同学一起喝,我又加了半瓶老酒⊙﹏⊙b。。。黑枣我是先蒸熟晾凉再泡到酒里的,老爸说这样日子放久了酒也不容易变酸,不知道是不是这个理儿。好吧,下周开喝~O(∩_∩)O~
2013-01-15
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这个腊月之尾,和酒干上了。戌边榆林的儿时伙伴寄来西北黑枣给小伙伴们分,我分得三斤,不由分说的泡酒了。西北的黑枣浸江南的黄酒,这样一种交融,值得期待吗? 三斤枣、四斤酒、200克冰糖,柠檬汁,先生还放进了熟地、黄芪和枸杞,我知道,他是比我更期...
2021-02-10
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LG的家乡浙江上虞的特色之一:黄酒黑枣。据有补血,养胃,养颜的功效。 一定要要用黄酒。超市买黑标和黑枣(菜场的黑枣基本上都有破皮的,超市的都比较完整),选择黑标是因为它本身就有点甜。喜欢老冰糖,不是很甜。 ★先将黑枣清洗干净,放入...
2016-10-24
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