不正宗但很好吃的炸酱面

4 人做过这道菜
超爱北京那一口
太想念了
就自己做了
试过很多次
很好吃
以下为一家三口(胃口不太大)一顿

用料  

黄豆酱 2勺
甜面酱 浅浅1勺
老抽 1勺
豆芽 一大把
黄瓜 一根
香菇(炸酱) 和肉搭配,就是三个人的份
肉(炸酱) 肥肉随意
一碗
几片

不正宗但很好吃的炸酱面的做法  

  1. 炸酱浇头切丁
    三人份
    荤素随意搭配

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤1
  2. 本该多点油,但是我家哥哥减肥,还是少点吧

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤2
  3. 加肉炒

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤3
  4. 香菇比肉多…得多…
    哈哈哈

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤4
  5. ➕两勺黄豆酱➕一勺甜面酱
    ➕一勺老抽上色
    ➕一碗水
    别烧太干,要有点汤汁好拌面

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤5
  6. 我喜欢吃豆芽和黄瓜
    豆芽开水里烫了一下
    黄瓜是生的
    备用

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤6
  7. 煮面

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤7
  8. 顺序
    先放面
    再放豆芽和黄瓜丝
    最后浇上炸酱

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤8
  9. 拌拌吃吧

    不正宗但很好吃的炸酱面的做法 步骤9

小贴士

酱别炒太干

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2018-06-08 21:12:01
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不正宗但很好吃的炸酱面的答疑

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