椰汁冰拿铁

2 人做过这道菜
夏天就是要吸冰咖啡!家里牛奶不够就拿椰汁来凑,意外的很好喝!个人对这个的喜爱程度超越传统冰拿铁。

用料  

椰汁 200ml左右
意式浓缩 2shots
冰块 适量

椰汁冰拿铁的做法  

  1. 用咖啡机萃取2shots的意式浓缩,萃取的同时准备好杯子,放入半杯冰块。将椰汁倒入杯中。

    椰汁冰拿铁的做法 步骤1
  2. 将萃取好的浓缩咖啡倒入冰椰汁里就好啦,简单易做。

    椰汁冰拿铁的做法 步骤2

小贴士

1.我用的是菲诺纯椰汁,我个人比较喜欢这款。也可以用椰树等各种品牌替代,实在没有也可以冲好一杯速溶椰子粉备用。
2.没有咖啡机的话,可以用冷萃咖啡包/挂耳咖啡+椰汁冷泡一晚。
3.浓缩咖啡的用量可以根据自身的喜好进行调整,但不要超过2shots,否则会完全盖住椰汁的香气。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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