绿豆糕12m+

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今天这道辅食是我儿时夏天常吃的——绿豆糕,每次吃起绿豆都会让我想起那时夏天的风。正好前些天做绿豆汤还剩了好些绿豆,就给大喆做点绿豆糕。绿豆性味甘寒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜的功效,夏天吃很清爽,但是别给宝宝吃太多哈~

用料  

带皮绿豆 250g
白砂糖 80g
黄油 60g
香油 5g
蜂蜜 30g

绿豆糕12m+的做法  

  1. 食材准备

    绿豆糕12m+的做法 步骤1
  2. 绿豆加水泡发一小时~

    绿豆糕12m+的做法 步骤2
  3. 大火煮开~

    绿豆糕12m+的做法 步骤3
  4. 煮到绿豆开花,剩下的汤汁不多哦~

    绿豆糕12m+的做法 步骤4
  5. 倒入辅食机,搅打成泥~

    绿豆糕12m+的做法 步骤5
  6. 绿豆泥倒入锅中,加入黄油、白糖、蜂蜜~

    绿豆糕12m+的做法 步骤6
  7. 边炒边搅拌,炒至抱团~

    绿豆糕12m+的做法 步骤7
  8. 关火,倒入香油,搅拌~

    绿豆糕12m+的做法 步骤8
  9. 搅拌好后放凉~

    绿豆糕12m+的做法 步骤9
  10. 分成30g的小团子~

    绿豆糕12m+的做法 步骤10
  11. 压模,压成自己喜欢的形状~

    绿豆糕12m+的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2018-06-08 16:19:00
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