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蒸马齿苋

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fhg花儿朵朵的厨房  fhg花儿朵朵
马齿苋又叫‘长寿菜’，即可以降肝火、清心火，又可以清肠热、解毒、明目、降血脂。

用料  

马齿苋 500克
鸡蛋 1个
面粉 适量
盐 适量
蒜 半头

蒸马齿苋的做法  

  1. 马齿苋洗净控干水份，蒜捣成蒜泥备用。

    蒸马齿苋的做法 步骤1

  2. 把马齿苋放入汤碗中磕一个鸡蛋拌匀

    蒸马齿苋的做法 步骤2

  3. 撒入适量的面粉拌匀，每个菜叶上都裹上面粉

    蒸马齿苋的做法 步骤3

  4. 蒸锅放水烧开，放入拌匀的马齿苋大火蒸6分钟，倒入盘中凉凉，放入蒜泥、香油拌匀即可。

    蒸马齿苋的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-06-04 10:53:58
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