迷你M豆曲奇

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这次主料我们用的是椰蓉,当然如果你是巧克力的狂热粉也可以用巧克力粉来做,或者用其他抹茶粉之类的,味道也应该会很不错。

用料  

黄油 140克
砂糖 80克
鸡蛋 1个
低筋面粉 270克
椰蓉 50克
M&M豆 若干

迷你M豆曲奇的做法  

  1. 碗中倒入140克黄油和80克砂糖

    迷你M豆曲奇的做法 步骤1
  2. 用搅拌器搅拌均匀

    迷你M豆曲奇的做法 步骤2
  3. 接着打入一个鸡蛋搅拌

    迷你M豆曲奇的做法 步骤3
  4. 再倒入270克低筋面粉和50克椰蓉

    迷你M豆曲奇的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀后揉成面团

    迷你M豆曲奇的做法 步骤5
  6. 将面团分成一个个小球,在上面放上M&M豆后放入烤箱,上下火150度烤20分钟

    迷你M豆曲奇的做法 步骤6
  7. 充满童年记忆的小零食,迷你M豆曲奇完成啦

    迷你M豆曲奇的做法 步骤7

小贴士

热量很高,当心吃多了会胖哦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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