卤毛豆

卤毛豆的答疑

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  下厨房用户_x7qrc  2018-06-01  

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  这样做的毛豆口味确实不错。只是我觉得应该先用盐水泡洗毛豆，洗干净后再剪掉毛豆的两头，免得脏水进入毛豆内。
  作者回复 2018-06-02  

  有理
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  Charlie的妈咪  2018-06-03  

  23 赞

  我烧了感觉一股中药味。。
  作者回复 2018-06-04  

  呃……卤料本来就是中药香料呀，有的地方至今还把卤料叫做卤药呢
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  手机用户7897_mzsb  2018-06-02  

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  我想问下一直浸泡着，是不是有时候毛豆会变黑色？我煮出来经常会黑色
  作者回复 2018-06-02  

  不会黑呀，但会变黄一些
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  手机用户7652_pcfi  2018-10-29  

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  如果晚上做了，现在这个时候，放到第二天还可以吃吗？
  作者回复 2018-10-29  

  可以呀，泡一晚更入味呢
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  汪洋中的一颗榴莲  2020-06-11  

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  效果非常好👍
  作者回复 2020-06-12  

  谢谢喜欢❤️
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  Yoyolock  2019-08-01  

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  超好吃，哈哈哈。家里老人孩子都爱吃。谢谢你的菜谱
  作者回复 2019-08-01  

  谢谢喜欢😍
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  好人坦然  2021-03-10  

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  没有桂皮可以吗？
  作者回复 2021-03-11  

  可以，就是少一点味道
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  彩霞妞  2020-11-01  

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  为什么要剪掉两头的
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  QQ空间用户_10er  2020-09-24  

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  可以和土豆一起卤吗
  作者回复 2020-09-24  

  土豆要多煮一会儿，怕不熟哦
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  五子方丈  2020-07-15  

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  烧开之后用大火还是中小火煮十分钟？
  作者回复 2020-07-15  

  中火