三层渐变草莓抹茶拿铁

8.3 综合评分
88 人做过这道菜
旧金山boba guys网红 然后席卷ins成为爆款 搜了一下厨房竟然没人发方子??

现在好多网红店都开始卖这个单品
氮素!这么简单的东西为什么不在家里做!
真奶 真草莓 真高品质抹茶!
而不是奶精 糖浆 色素!
反正我从不去奶茶店的

用料  

抹茶(青岚以上) 2g
牛奶(草饲奶最好) 120ml
热水 20ml
细砂糖 10-15g
冰块
草莓 2-3个

三层渐变草莓抹茶拿铁的做法  

  1. 草莓切碎加砂糖用小锅小火加热三分钟 碾碎待用 (草莓过季了可用有大颗粒果肉的草莓酱代替)
    抹茶粉加热水 拿茶宪或叉子打一下到抹茶粉完全溶于水

  2. 刚刚煮好的草莓酱铺在杯底 倒入冰块(分层的关键!!!!不要省略!) 再倒入牛奶到3/2的位置 再倒入打好的抹茶

  3. Tada~完成!先拍照再搅匀开喝!

参照这个菜谱,大家做出 108 作品

全部108个作品

 

三层渐变草莓抹茶拿铁相关分类

该菜谱发布于 2018-05-29 06:34:36
5305 收藏


三层渐变草莓抹茶拿铁的答疑

  • 胖丁塔塔  2019-04-08  
    3
    没有拿铁啊,为什么名字叫抹茶拿铁
  • 手机用户2583_c971  2018-07-15  
    3
    草莓和砂糖加热的时候放水吗
    作者回复 2018-07-16  
    不要放
  • 手机用户6326_g2ak  2018-08-17  
    2
    没有草莓可以换什么水果呢?
    作者回复 2018-08-19  
    芒果 蓝莓黑莓树莓都行 实在没有用市售果酱也行
  • 小林蒙_fs87  2018-07-13  
    1
    抹茶粉加热水,搅拌冷却?
    再倒入?
    作者回复 2018-07-15  
    量比较小 不冷却也可以
  • 小林蒙_fs87  2018-07-13  
    0
    没有草饲奶的话,用什么奶比较好?
    蒙牛的那种全脂牛奶还是脱脂牛奶?
    还是用奶粉冲泡?
    作者回复 2018-07-15  
    看你喜欢 都可以
  • 米妍ma  2018-07-08  
    0
    用芒果可否
    作者回复 2018-07-08  
    可以

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