奶油芝士司康

Name: 奶油芝士司康
Ingredients: 100g高筋面粉; 30g玉米淀粉; 60g奶油奶酪; 30g黄油; 30g白砂糖; 30g牛奶; 1小勺泡打粉; 鸡蛋液

7.4 综合评分

103 人做过这道菜

下厨房用户_geqhb

司康是完美的下午茶点心，做起来又有超级简单，最攒的搭档就是上好的伯爵红茶了。试试吧。。。。
奶油奶酪的英文是Cream Cheese，也就是用来做芝士蛋糕的那种，别搞错了。

用料

高筋面粉	100g
玉米淀粉	30g
奶油奶酪	60g
黄油	30g
白砂糖	30g
牛奶	30g
泡打粉	1小勺
鸡蛋液

奶油芝士司康的做法

提前将奶油芝士和黄油在室温下软化
高筋面粉、玉米淀粉、糖，过筛后混合
将奶油芝士切成小块，揉在之前的面粉里，搓成屑状
将黄油切成小块，加入。继续搓，与面粉混合
一点点加入牛奶，揉成面团
将面团放在案板上，擀成2、3厘米厚的面片
用饼干模子切出造型
切好的司康饼表面上刷蛋液
入烤箱，175度，20—25分钟左右

参照这个菜谱，大家做出 110 作品
全部110个作品

上传你做的奶油芝士司康

奶油芝士司康相关分类

烘焙烤箱

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-03-28 22:06:42

2574 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢奶油芝士司康的也喜欢

巧克力香缇奶油裸蛋糕

虫虫和美食 1 做过

奶油蛋挞

往日随风_ 2 做过

奶油吐司

为珊妮做面包 22 做过

奶油蘑菇汤

人间干饭实录 3 做过

作者下厨房用户_geqhb的其他菜谱

吃着碗里望着锅里的红烧肉

下厨房用户_geqhb 16888 做过

回锅肉

下厨房用户_geqhb 5559 做过

超下饭的新疆大盘鸡

下厨房用户_geqhb 3911 做过

日式土豆可乐饼

下厨房用户_geqhb 2105 做过

保留最原始鲜味儿的煎口蘑

下厨房用户_geqhb 3316 做过

吃真正的胶原蛋白：水晶皮冻

下厨房用户_geqhb 2012 做过

国民凉菜——拍黄瓜

下厨房用户_geqhb 2281 做过

香煎带鱼

下厨房用户_geqhb 2191 做过

奶油芝士司康的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部5条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负