宝宝手指食物-海苔饭团

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小朋友非常渴望自己动手吃饭,不甘于被大人用勺子塞嘴巴了。妈妈得想着法子做一些“手指食物”给他吃,用蔬菜、蛋黄碎、海苔做成的多彩饭团,用海苔包住,不粘手好拿捏又鲜美提味,宝宝很喜欢,分分钟干掉好几粒饭团,再配点蛋白质和水果,完美的一餐呐。

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用料  

韩国水产出口国家品牌K·FISH品牌海苔 1片
米饭 1碗
蛋黄或蛋黄溶豆 少许
胡萝卜 1/3根
牛油果 1/4个
紫薯 1/4个
芝麻 少许
其他水果蔬菜等配菜 适量

宝宝手指食物-海苔饭团的做法  

  1. 准备食材,米淘洗干净

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤1
  2. 海苔取出,用剪刀剪条状,或剪碎待用

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤2
  3. 紫薯切片,加水煮软,胡萝卜蒸软,牛油果切小块。米煮成米饭待用

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤3
  4. 煮软的紫薯和米饭拌匀,搓成饭团,可以借助保鲜膜捏成团

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤4
  5. 取下保鲜膜,用剪好的海苔条包裹一圈

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤5
  6. 胡萝卜丁,牛油果丁也和米饭混合包成团,也裹一圈海苔。

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤6
  7. 蛋黄用粗筛弄碎,或者用蛋黄溶豆压碎,混合剪好的海苔碎,在白米饭团上滚一圈

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤7
  8. 放在小餐盒里,配合水果蔬菜和蛋

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤8
  9. 小朋友可以抓住海苔部分,不粘手,又好吃

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤9
  10. 刚包好的海苔还是脆脆的呢,是孩子们都喜欢的口感。

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤10
  11. 这样吃主食,培养孩子们的主动性,早日自主吃饭妈妈大解放啦。

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤11
  12. 不好意思的说我自己也忍不住吃了好几个,实在可爱又好吃。

    宝宝手指食物-海苔饭团的做法 步骤12

小贴士

煮紫薯时可以加一两滴柠檬汁,这样颜色才好看。水质酸碱度不同可能会煮出灰绿色的紫薯来,就不那么吸引人啦。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-28 10:54:49
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