可爱的水煮蛋

7 人做过这道菜
小时候一直都很害怕每天早晨雷打不动的水煮蛋,老爸的手艺总是不稳定,有一次吃到过一个半生不熟的,在去学校的路上直接一脸黑线了~~

不过为了让小盆友们茁壮成长,花点心思装扮一下最普通不过的水煮蛋,确实可以做到事半功倍耶!

用料  

新鲜鸡蛋
Kotobuki鸡蛋模子

可爱的水煮蛋的做法  

  1. 锅中倒冷水,放入已清洗外壳的生鸡蛋,冷水刚好没过鸡蛋(鸡蛋可以轻轻漂浮)

  2. 大火烧开之后煮7分钟

  3. 取出鸡蛋,去壳,放入蛋模子压制,用凉水冲,以方便定型

  4. 取出成型的水煮蛋,可以酌以酱油,可爱滴水煮蛋就OK啦!!!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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可爱的水煮蛋的答疑

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