三色芋圆
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人做过这道菜
知味学堂
家庭消夏自制甜品
用料
| 红薯 | 150克 |
| 木薯粉 | 120克 |
| 芋头泥 | 150克 |
| 木薯粉 | 130克 |
| 紫薯泥 | 150克 |
| 牛奶 | 30ml |
| 木薯粉 | 80克 |
| 黑凉粉 | 25克 |
| 水 | 600克 |
| 西米 | 适量 |
| 珍珠 | 适量 |
| 椰浆 | 60ml |
| 牛奶 | 210ml |
| 蜂蜜 | 40克 |
| 炼乳 | 20克 |
| 甜红豆 | 适量 |
三色芋圆的做法
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三种蔬菜蒸熟。也可以切段蒸
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蒸过的蔬菜与木薯粉拌匀 揉成团
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搓成条
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切小段或用模具成型
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这个也是
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还有😄
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煮西米没有白心。过凉水
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珍珠也一样
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黑凉粉用125克凉水搅匀。再将其余水烧开倒入拌匀 再一起烧开。倒入模具
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装入容器
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加入椰浆 牛奶 蜂蜜 炼乳的溶液
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面上撒珍珠 西米 红豆。还可以添加水果丁哦。还可以用果泥汁啊
小贴士
木薯粉量不要太大。多了会硬。煮过的芋圆用凉水泡着。 糖水可以自由配换
