猪肝粉(辅食)

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宝宝六个月了,开始开始需要添加辅食了。于是开始各种折腾起来,一是因为自己做比较放心,还有就是觉得好玩。

用料  

猪肝粉(辅食)的做法  

  1. 将猪肝筋膜去除,切片,用流动的自来水不停的冲洗,去除大部分血水

  2. 加柠檬、大葱、水浸泡猪肝,继续去血水和腥味。如果想要成品腥味小,就要勤换水。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤2
  3. 锅中加柠檬、葱和水,将猪肝煮熟。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤3
  4. 将煮熟的猪肝洗净沥水,切成小块,大小尽量均匀。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤4
  5. 面包机果酱功能烘干猪肝粒。时间需要根据制作的量进行调整。如果没有面包机的,可以用炒锅小火炒制。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤5
  6. 猪肝凉透后,用研磨机研磨。料理机的研磨机功能也可以。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤6
  7. 过筛。用尽量细的筛子,我用的是面粉筛。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤7
  8. 我喜欢将辅食小袋包装,每小包4克,真空,放冷冻。每次拿一小包吃。
    猪肝粉建议每顿4克左右,一周两次。

    猪肝粉(辅食)的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

猪肝粉(辅食)相关分类

该菜谱发布于 2018-05-22 09:32:35
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猪肝粉(辅食)的答疑

  • 张丫崽子啊_n9xi  2018-12-20  
    0
    可以用烤箱烤干吗
    作者回复 2018-12-29  
    可以的,但是我比较喜欢用面包机,一边加温一边搅拌,不容易糊。量大的时候我还用过炒锅,温度控制好就行,多搅动。
  • 艾小米tracy  2018-07-03  
    0
    怎么做的不黑,颜色这么好?
    作者回复 2018-07-03  
    1.血水要除的非常干净,2.研磨的要非常的细,研磨到一定程度,颜色自然就浅了

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