芦笋洗净切段。
锅内加水,放入适量的盐和几滴多力葵花籽油。
水开后,下芦笋汆烫一下。
烫至断生,变色后捞起。
把烫熟的芦笋整齐的摆盘,撒蒜末,倒入生抽汁。(生抽汁:1汤勺生抽加1.5汤勺纯净水拌匀)
平底锅加热后,倒入适量的多力葵花籽油。
撒些红辣椒圈,淋热油,白灼芦笋就完成了。
清淡爽口。
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