千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)

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酸酸甜甜的千日红菠萝饮真的hin好看!夏天熬一锅软糯的银耳羹,加上应季的菠萝丁,软糯爽口~

用料  

银耳 15g
菠萝 300g
苹果 1个
千日红 5粒
枸杞 5g
蜂蜜或冰糖 少许

千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法  

  1. 准备好全部食材。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤1
  2. 银耳提前2小时泡发,泡发软了去蒂,撕开成小块。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤2
  3. 银耳放入养生壶,加入1200ml清水。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤3
  4. 启动养生汤模式,煮1小时。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤4
  5. 没有养生壶用砂锅煮,煮沸了转小火慢煮1小时即可。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤5
  6. 煮好的银耳汤加入菠萝丁、苹果丁。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤6
  7. 加入千日红和枸杞。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤7
  8. 选择花果茶模式继续煮10分钟。用砂锅的宝宝煮沸后转小火继续煮10分钟。喜欢冰糖调味的宝宝,可以在这一步加入少许冰糖。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤8
  9. 煮好的千日红菠萝饮,稍稍冷却至温热的口感,拌入蜂蜜即可食用。

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤9
  10. 加了千日红好超超美颜!喝银耳汤做个皮肤水汪汪的吃货🤩

    千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的做法 步骤10

小贴士

1. 银耳一定要提前泡发。
2. 调味加冰糖和蜂蜜都可以~ 加冰在操作的最后一步加入跟水果丁一起煮,加蜂蜜等煮好了稍稍冷却一点再加。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-18 22:38:57
598 收藏


千日红菠萝饮(菠萝银耳羹)的答疑

  • 残梦旿○∣言  2018-05-26  
    1
    有推荐哪家银耳吗?
    作者回复 2018-05-26  
    北鼎的和陆阿姨的都吃过,蛮好的
  • 手机用户1508_6073  2018-05-23  
    0
    真是有心的美厨娘哦!
    作者回复 2018-05-23  
    比心❤️
  • 有塩  2018-05-19  
    0
    这碗是不是特别小?  
    作者回复 2018-05-23  
    比普通饭碗小一点点吧

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