登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 芝麻卷（菲林卷）

芝麻卷（菲林卷）

0 人做过这道菜
收藏
elelelel的厨房  elelelel
跟阿爺廚房鼎爺學的懷舊點心

用料  

芝麻粉 120克
马蹄粉 40克
澄麵 60克
粘米粉 30克
冰糖 100克
水 400克

芝麻卷（菲林卷）的做法  

  1. 芝麻磨成粉，待涼

  2. 水加冰糖加熱至冰糖融化，待涼

  3. 搞拌機放入芝麻粉，馬蹄粉，澄麵，粘米粉混合，然後加入冰糖水搞拌成醬

  4. 講搞拌好的芝麻醬過篩，令醬更滑

  5. 蒸盤掃油，加100ml芝麻醬，水開放入蒸3分鐘

  6. 取出放涼一點，掃上一層油，捲起。放冰箱變凍即可取出切段。

上传你做的芝麻卷（菲林卷）

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-18 01:29:49
65 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


芝麻卷（菲林卷）的答疑

关于芝麻卷（菲林卷）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负