健康蛋奶焗豆腐【ka酱】

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用豆腐代替面粉做的白酱,健康还很好吃哦❤

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用料  

豆腐
鸡蛋

健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法  

  1. 北豆腐大的2块,小的10块

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤1
  2. 加热水浸泡10分钟

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤2
  3. 焯水的菠菜50g
    虾仁10个
    海鲜菇 1/4袋

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤3
  4. 分别加一点点水

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤4
  5. 每一种食材都用微波炉加热一分半

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  6. 然后取出,挤掉水分

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤6
  7. 菠菜和海鲜菇混合,用黑胡椒,盐调味

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  8. 浸泡好的豆腐沥干水分摆入烤盘

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤8
  9. 豆腐奶酱:
    嫩豆腐250g

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤9
  10. 加蛋黄酱1小勺,牛奶3小勺

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤10
  11. 白味噌2小勺

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤11
  12. 搅成膏状

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤12
  13. 打一个鸡蛋

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤13
  14. 搅拌。尝尝味道,淡了就加点白味噌

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  15. 把豆腐蛋奶酱淋在豆腐上

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  16. 然后放上菠菜蘑菇,虾仁。撒上芝士碎。

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤16
  17. 200度预热好的烤箱20分钟左右

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  18. 出炉

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤18
  19. 撒上干欧芹碎

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤19
  20. 焦糖色的奶酪很诱人\(^o^)/~~~

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤20
  21. 完成

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤21
  22. 啧啧啧满满的蛋白质www

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤22
  23. 健康好味道😁😁😁

    健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法 步骤23
 

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健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的答疑

  • 摩天轮上的钒凡  5个月前  
    0
    蜂蜜好棒!在b站上看到然后自己翻译过来的吗?
    作者回复 5个月前  
    嗯嗯是哒😁😁😁可能有个别地方不准确哈,毕竟水平有限😂😂😂

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