红糖桂圆黑麦包
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美福酱
简单好吃的一只养生包。324大卡/个
用料
红糖桂圆黑麦包的做法
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桂圆干洗净稍微泡软沥干备用，后油法将面团揉至光滑不粘手，加入桂圆干稍微揉匀即可。
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室温（31度）发酵至两倍大，手指戳洞不缩不陷。
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三等分滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟
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取一个面团擀平排气
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翻面卷起
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整成梭形，接口捏紧
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依次整形完毕，放入铺了油布的烤盘，入烤箱二发，（室温31度，50分钟）
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发至1.5－2倍大，烤箱预热200度。
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表面筛一层黑麦粉，割包。入烤箱200度，中层，上下火23分钟。
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出炉趁热吃，吃不完密封冷冻保存。
