网红蜜桃🍑牛奶

8.2 综合评分
9 人做过这道菜
草莓季将结束 蜜桃🍑季节已悄悄来临 现在的桃子非常好吃 蜜桃味浓郁 正好可以用来制作各种各样的甜点或饮料 之前草莓牛奶火了一段时间 现在蜜桃牛奶正式开始😆 选用当季的水果制作最合适!

水蜜桃尽量挑颜色红润点的 做出来颜色更好看!

用料  

水蜜桃(大) 2-3个
砂糖 70g
80ml
鲜牛奶 500ml
水蜜桃(切丁用) 1/2个

网红蜜桃🍑牛奶的做法  

  1. 水蜜桃刷洗干净 去皮切丁(皮先不要丟 留下熬蜜桃醬用)

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤1
  2. 蜜桃丁和皮一同放锅中 加入水和砂糖拌勻(皮的作用是出颜色 让熬出来的酱带粉色 会更好看)

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤2
  3. 用中小火熬煮 熬的时候把表面出现的泡沫去掉

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤3
  4. 熬到桃子软了 这时颜色也出现粉红色了 可以把蜜桃皮去掉 然后用压泥器(压土豆泥那种)把桃子压烂

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤4
  5. 继续熬至浓稠状(不要熬太久了 如图中状态就好)

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤5
  6. 蜜桃酱待凉却 另外的桃子去皮切丁备用 将凉却的蜜桃酱倒入牛奶瓶底部约1/5杯满

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤6
  7. 慢慢沿着杯壁倒入牛奶 再把切好的蜜桃丁放进去即可

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤7
  8. 搅拌均勻就可以喝啦!😆

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤8
  9. 是不是很梦幻的颜色🍑😙 桃子很香哦!

    网红蜜桃🍑牛奶的做法 步骤9

小贴士

这种牛奶做好了最好马上饮用 不要放置过久 以免变质!
要用鲜牛奶(冷藏、保质期几天那种)
不要用纯牛奶(伊利蒙牛保质期长达1年那种) 味道会差很多!

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-14 19:21:51
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网红蜜桃🍑牛奶的答疑

  • zzzcccppp  2020-08-19  
    0
    头天晚上做第二天早上喝 会变质么
    作者回复 2020-08-19  
    牛奶还在保质期内 冷藏就不会

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