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红烧翅尖

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用料  

姜 片1-2
花椒 一小堆粒
生抽5-6 勺
老抽2 勺
料酒2 勺
糖1 克
蒜2 瓣
辣椒 3-4个
青椒 2根

红烧翅尖的做法  

  1. 先把翅尖洗赶紧倒料酒姜片冷水煮熟

    红烧翅尖的做法 步骤1

  2. 煮熟后捞出备用，锅里家少许油加糖炒化 然后倒入翅尖煎黄炒透 然后捞出备用

  3. 锅里加入油，加入蒜姜花椒辣椒爆香炒，倒入煎好的翅尖

  4. 翻炒出味，加入青椒，生抽些许，老抽两勺，料酒一勺，味精些许，持续翻炒（青椒是为了好看，红辣椒就是辣的，看个人口味加不加都行）

  5. 最后炒透出锅，如果口味重的，可以多加一勺老抽，加点水，焖一会

上传你做的红烧翅尖

 

红烧翅尖相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-14 12:31:01
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