鲤鱼汤
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人做过这道菜
Miss夏七
怀孕中后期啦！在老公的逼迫下开始每周补充营养，这是为胎宝宝做的第一道菜，也是第一次尝试做鱼！很成功！
用料
鲤鱼汤的做法
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去超市买的活鱼，让师傅给处理好了整条带回，回家后自己切成如图所示小块
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切好姜片，将几根小葱切成葱花开锅时用，另外几根打结炖鱼汤时用，准备几颗大蒜
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将豆腐切成小块备用
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热锅冷油，油多点，先放入姜片再放入蒜炒出香味后将鱼块放入，翻炒至两面发黄
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加入漫过鱼肉的水，放上姜片和打好结的小葱炖大约十分钟，用大火
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放入切好的豆腐，用小火再炖十分钟
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加入适量盐和葱花，滴少许香醋，关火出锅！
