夏日特饮一蜜桃茶

5 人做过这道菜
夏天还没真正的到来
温州得天气大家懂得
说不定明天今早的外套就换成了下午的背心
谁知道这天气是怎么变得呢?
办公室的吃货们
每日必叫一点点、港式奶茶
重点是不论他们怎么喝
体重永远昂扬屹立不📈

那么喝饮料易胖的我
只能自己瞎折腾自给自足

所以喜欢吃桃子喝茶的我
趁着水果季节
给自己煮了一份蜜桃果茶

用料  

油桃 1个
薄荷 1片
柠檬 半个
挪威VOSS天然水 1瓶
沁璞红茶 1根
冰糖 适量

夏日特饮一蜜桃茶的做法  

  1. 材料🉐️准备:
    煮茶水选用了挪威进口VOSS天然泉水…
    口感柔软、纯净、清冽…
    油桃:营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12
    维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。
    胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。
    油桃的皮比桃子光滑,没有讨厌的绒毛、煮起来更加美味、如果是其他有绒毛的桃子是要去皮的哦……
    油桃果肉较硬,比桃子香味浓。

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤1
  2. 步骤1⃣️:桃子洗干净、不用去皮、直接去核、切瓣、约10p,
    柠檬切片、一片为装饰,剩下的和桃子一起煮…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤2
  3. 步骤2⃣️:倒入挪威进口VOSS天然泉水…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤3
  4. 步骤3⃣️:放入切好的水果片、再放入冰糖一起煮沸…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤4
  5. 步骤4⃣️:煮至桃子的颜色渗透到挪威进口VOSS天然泉水里,约沸腾5分钟…
    煮过的水果会把里面的营养物质都溶于水果…
    油桃里含有的大部分是水溶性维生素、放心大胆的煮…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤5
  6. 步骤4⃣️:煮沸约5分钟左右…
    水果富含维生素C,加热后维生素会不会破坏,水果就没啥营养了?
    其实,蒸煮确实会损失水果的一部分维生素C。
    维生素C的摄取渠道很多,不止限于吃水果。
    苹果、梨、桃等水果种的维生素C含量并不高,熟吃水果除了损失一些维生素C,
    矿物质和膳食纤维并不损失,抗氧化物质的损失也不大。
    对于那些维生素C含量比较低的水果来说,煮熟吃仍然营养丰富。
    最重要的是,水果熟吃在很大程度上解决了水果中的多酚、单宁等物质对消化功能的影响,也破坏了其中的蛋白酶,避免伤害到消化道。纤维软化后,反而减小了纤维对肠道的刺激和伤害。

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤6
  7. 步骤5⃣️:取出过滤掉水果、注意这是油桃所以颜色不会很浓……

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤7
  8. 步骤6⃣️:趁热放入茶包、等待浸泡出茶味…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤8
  9. 步骤7⃣️:可以趁热食用、或者冷却后入冰箱冷藏口感更加……
    注意:装饰的柠檬和薄荷要等凉了再放入、否则薄荷会被烫死了哦……

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤9
  10. 这里我选用的挪威VOSS天然水,口感清冽,也可以直接做冷浸茶不需要加热,但是夏天我不太喜欢喝冷饮,就制作了热饮推荐给大家,热饮的味道也不错用VOSS天然水煮出来味道更饱满,里面有蜜桃的香、柠檬的酸、红茶的醇、再加一点薄荷的清凉~
     

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤10
  11. 如法炮制:用来泡绿茶口味也是很不错的

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤11
  12. 夏日的必备清凉🆒!
    简单大方

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤12
  13. 煮好的果肉可以直接吃、软软的给小宝宝吃会很好消化、喜欢甜可以加一点蜂蜜食用更佳…

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤13
  14. 🍑苏打水口味更🆒……

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤14
  15. 瓶身设计高大上,颜值很高还能重复利用!出门随身携带很有面儿

    夏日特饮一蜜桃茶的做法 步骤15

小贴士

注意:
茶汤煮到出颜色即可
觉得冰糖太甜可以换成蜂蜜
喜欢冷藏可以冷喝
泡过绿茶后过滤下茶渣
也可以选用自己喜欢的红茶来调配

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-13 18:26:52
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夏日特饮一蜜桃茶的答疑

  • 了犹  2018-05-15  
    0
    你好方主,请问你方子里的水是多少毫升的?
    作者回复 2018-05-15  
    一瓶好像是375

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