脆皮猪仔包、吐司、法棍
好用的配方,非常容易上手,我加了黎麦,外皮酥脆,里面松软,好吃,如果配上咖喱牛肉肯定更加完美
2020-03-11
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用了某牌子的吐司粉,面包非常柔软。原来不是技术问题,是面粉问题。
2020-10-20
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隔晚做好,第二天早上配自制草莓果酱吃,仍然非常柔软。
2019-06-26
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水换成牛奶。所有原料用面包机揉面30分钟发面1小时(面包机标准程式)。整形后在6-7度摄氏室温用大烤盘罩着发过夜。放一片Comte 奶酪在粉团上进烤箱烤。
2020-01-18
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一半份量。200C烤20分钟。中间喷了四次水。用了热石板。
2019-12-09
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第二次,做成吐司啦,也好吃,非常柔软~
2019-07-31
简单又好吃呀!下次做成吐司试试~
2019-07-25
当吐司烤也可以
2019-06-25
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2020-10-19
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形状自己搓不好,哈哈。第一次做面包。里面很软,好吃。
2020-01-30
很喜欢的方子,常做~
2019-08-06
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第二次的猪仔包😁
2020-02-22
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方便又好吃~
2021-08-11
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材料份量100%根据方子。冰箱发酵一整夜然后在室温经过了四次折叠,每次相隔45分钟到一小时,充分发酵后制造出比较大的气孔。
2020-04-22
做成了猪扒包😂不知道啥问题面包贼硬了😭
2018-09-11
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