宝宝零食~蛋黄小馒头7M+

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用料  

低筋粉 25g
藜麦粉 3g
蛋黄 60g
20g

宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法  

  1. 将两个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,我们要使用的是蛋黄。
    PS:蛋清可以留下来给宝宝做溶豆哦~

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤1
  2. 将蛋黄打发后,分三次加入白砂糖。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤2
  3. 直至将蛋黄打发到颜色变淡、体积变大、纹路不会轻易消失为止,然后放置到一旁。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤3
  4. 准备一个小碗,将低筋粉、藜麦粉放置到碗中,搅拌均匀。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤4
  5. 然后将两种粉,过滤到之前打好的蛋黄当中,搅拌均匀。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤5
  6. 将搅拌好的蛋黄放到裱花袋中,或者干净的塑料袋中。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤6
  7. 如果你使用的塑料袋,记得把所有蛋黄推挤到塑料袋的一角,然后将袋角剪一个小口,将蛋黄挤到烤盘上。
    PS:在您将蛋黄放置到烤盘上之前,记得将烤箱开至150°进行预热。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤7
  8. 将挤好的蛋黄放至到烤箱中。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤8
  9. 烤箱开至150°,20分钟后取出。

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤9
  10. 最后,一份香香脆脆的小馒头就出炉啦!

    宝宝零食~蛋黄小馒头7M+的做法 步骤10

小贴士

“蛋黄小馒头”一直是比较畅销的小零食,堪比“小旺仔”。小小的蛋黄小馒头,一口一个,香酥美味,还可以锻炼宝宝的手眼协调能力和抓握能力哦。宝宝怎么吃都吃不腻的小馒头~入口即化,会让宝宝们忍不住一口接着一口的吃喔!

手是认识事物的重要器官,手的活动可以间接的促进大脑的发育。小宝宝到了一定的月龄就开始不老实,经常乱抓,他们也有抓东西的渴望。常用手抚摸、抓握他周围能拿到的东西,这是他用手认识周围世界的表现。而只有学会怎样抓握东西,宝宝才能开始自己玩、吃饭、看书,更快的促进宝宝的大脑发育,变得更聪明。因此,训练宝宝抓握能力很重要。在这期间,一定要让宝宝的手干净一些,尽量看住宝宝,不要往嘴里乱塞东西。
 

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该菜谱发布于 2018-05-12 14:30:19
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