蚕豆小窝头

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用料  

玉米面 200g
面粉 100g
酵母 3g
小苏打 1g
胡萝卜碎 30g
蚕豆 50g
鸡胸肉 50g
1g

蚕豆小窝头的做法  

  1. 将胡萝卜和鸡肉块放到搅拌机中,加入清水搅拌成泥,倒入容器中

    蚕豆小窝头的做法 步骤1
  2. 加入玉米面,面粉,小苏打,酵母,盐和清水和成面团饧发一小时

    蚕豆小窝头的做法 步骤2
  3. 按压面饼来排气,取适量面团到手中,按压成饼在拇指上盖成窝头状,放入蒸锅中大火蒸15分钟即可

    蚕豆小窝头的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-05-11 14:28:52
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