鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)

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煎饼果子先来大家都不陌生
早上忙着上班都会在路边摊上买一个,不仅好吃饱腹感也很强
不过外面买的终归不卫生
不如自己在家花十几分钟做一份

视频使用煎锅:https://m.xiachufang.com/goods/73653/?from_userid=113239319

用料  

面粉 40克
鸡蛋 1个
榨菜 适量
甜面酱 适量
腐乳 适量
香肠 一根
油条 一根
辣椒粉 适量
芝麻 适量

鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法  

  1. 准备好需要的食材

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤1
  2. 面粉加水调成糊状

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤2
  3. 小葱切段,榨菜切碎备用

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤3
  4. 将甜面酱与腐乳混合搅拌均匀、火腿切条

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤4
  5. 锅内涂抹一层食用油,用油刷或者厨房纸擦拭即可

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤5
  6. 取适量面糊倒入锅内,用工具将面糊均匀铺开

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤6
  7. 面糊凝固后打一个鸡蛋,打散推开涂抹到面饼上

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤7
  8. 用工具将边划开,防止面糊沾底,撒葱花和芝麻

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤8
  9. 将面饼翻面,把酱料涂抹到面饼上

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤9
  10. 放上切好的火腿条和油条

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤10
  11. 将饼卷在一起,从中间切开

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤11
  12. 然后就做好了,非常简单~

    鸡蛋煎饼果子(铸铁锅版)的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2018-05-10 14:59:00
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