准备好各种食材。 将蒜苔洗净去头去尾。
蒜剥好,切成蒜碎备用。
将蒜苔焯一下水,取出。
将焯过水的蒜苔撕成一条一条的细长条,过水后的特别容易撕,亲们不要担心。
将其依次撕好后,盘旋于盘中。然后调酱汁,将生抽、少量盐、白糖、耗油放入小碗中,搅拌均匀。
将其均匀的浇入盘中撕好的蒜苔上。
炒锅加热,倒入适量花生油,待油温热后,放入蒜碎,煸炒出香味,至金黄色。
将其均匀的撒在蒜苔上即可哟~
是不是超级简单呢~来张特写。吃的时候拌一拌,味道一级棒~两个娃娃直接下手抓着吃,瞬间秒光盘哟~当然,亲们记得一定要给娃娃们洗干净手哟~大一点的还是用筷子吧~哈哈,我们都是文明人