香煎蜜汁鸡翅

2 人做过这道菜
食著超级嫩滑,有浓浓蜜糖味跟外面的烧鸡翅一样样哦!

用料  

鸡翅 18只
蒜蓉 5瓣
酱油 适量
老抽 少许
蒜盐 适量
蜂蜜 适量

香煎蜜汁鸡翅的做法  

  1. 将所有腌料放入洗净的鸡翅里,放冰箱腌一天一夜。

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅里倒入少许油。

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 抹干净粘在鸡翅上的蒜蓉,依次放入鸡翅小火慢煎。

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 一面煎金黄色后翻面煎另一面。

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 盖上盖子2分钟

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤5
  6. 全程小火,因为鸡翅粘了的酱油,煎制时会容易煎焦,但我最爱的就是焦焦的焦香味。

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤6
  7. 真的超嫩滑我咬了一口,一块肉嘘一声冲入了我的喉咙里,差点没啃著我😂

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤7
  8. 每次做这款煎蜜汁鸡翅一定要买多多的才够食,骨头都入味喇😍😍

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤8
  9. 成品

    香煎蜜汁鸡翅的做法 步骤9

小贴士

全程小火煎制,腌一天一夜更入味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香煎蜜汁鸡翅的答疑

  • --简爱  3个月前  
    0
    什么是蒜盐啊?
    作者回复 3个月前  
    在美国带回来的调味料😂蒜加盐

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