牛蒡芡实汤

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新鲜牛蒡已经去皮切片,芡实干泡一泡,用电压力锅炖煮30分钟左右,加糖或者加盐即可食用。

用料  

牛蒡 2根
芡实 50克
清水 1000克左右

牛蒡芡实汤的做法  

  1. 某宝上买的新鲜牛蒡。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤1
  2. 芡实,学生送的金湖芡实干。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤2
  3. 新鲜牛蒡洗净去皮后切片。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤3
  4. 芡实干用温水泡一泡。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤4
  5. 用电压力锅炖汤档炖煮约30分钟。加糖或者加盐即可食用。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤5
  6. 用的是九阳牌电压力锅炖煮的。

    牛蒡芡实汤的做法 步骤6

小贴士

新鲜牛蒡去皮切片后易氧化变色,尽快放入水中。芡实干不易煮烂,先用温水泡一段时间再煮汤。

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该菜谱发布于 2018-05-09 14:43:18
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