好吃到哭的汉堡🍔

您需要准备汉堡胚、牛肉馅、洋葱、酸黄瓜、车达奶酪片、沙拉酱、黑胡椒碎、盐

牛肉馅用手团成结实的肉丸（不需要任何调味）

汉堡用刀一分为二

平底不粘锅不加油！不加油！不加油！汉堡切面朝下放入预热好的平底锅，开中火烙一下，烙到表面干脆

烙汉堡的空档把洋葱切碎

酸黄瓜切片

在烙好的汉堡坯底部抹上沙拉酱

沙拉酱上铺上洋葱丝

用刀抹平

加一层酸黄瓜（儿子嘱咐，千万别等牛肉饼烙好了才做这一步，先做的才好吃😄）

一切准备停当之后我们来煎肉丸。锅里不加油！不加油！不加油！放入肉丸（少爷说加了油的一定不好吃，冲淡了牛肉的原香）

用铲子按扁，中火煎制底面变色，将肉饼翻面再煎！

表面撒黑胡椒碎和盐，一块肉饼只一面撒黑胡椒和盐即可，没必要两面都撒！（少爷说肉饼不要煎时间太长，水分都流失了肉饼干硬不好吃）

铺一块奶酪放在翻过面的肉饼上面

再将另外一块煎好的肉饼放在奶酪上面，小火烘一会儿

将煎好的肉饼放在铺好了洋葱和酸黄瓜的汉堡坯上面，最后把汉堡的顶放上去就做好了！简单吧！你信我！超级好吃！肉馅只用黑胡椒和盐调味，但是！但是！真的超级美味！

成品！