姜蓉酱白斩鸡
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人做过这道菜
非厨房
平时日常的生活中我们家最常吃的就是鸡肉，热量低制作容易。一般家里的冰箱里有一部分都是为美味的鸡肉调制的酱料。这道鸡肉用的姜蓉酱鸡方便又美味，尝试夏日瘦身的亲爱的别再吃水煮鸡肉了，换一个口味试试吧！
用料
姜蓉酱白斩鸡的做法
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这次推荐：白斩鸡配姜蓉蘸酱，搭配杂粮米饭。菜谱主要分三部分：
第一部分姜蓉酱做法；
第二部分处理鸡肉；
第三部杂粮米饭。
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姜蓉酱做法请参考：https://www.xiachufang.com/recipe/103016477/
（我们会做好多蘸酱蘸汁的做法， 然后再分享一些适合搭配的菜，很适合快速的家庭烹饪。）
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姜片和葱与整只三黄鸡大火煮20分钟，关火焖10分钟，捞出！
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杂粮米饭用了：小米，大米和红糙米。因为我家吃米少，现在我都是上蒸屉，吃一碗蒸一碗，不用吃隔夜饭。
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将鸡切成均匀的块，可以蘸着姜蓉酱，烫两颗小青菜，一碗杂粮饭，完美搭配。
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一人食也要精致搭配，你学会了吗？
