将超市买回来的榛子,去壳,榛子果称重80g即可,然后放入搅拌机,磨成粉末。
将鸡蛋、黄油、绵白糖、奶酪依次倒入容器内,搅拌均匀
将200g低筋面粉和榛子混合,揉成面团,盖上保鲜膜,以防干裂,这些配料加在一起浓度正合适,注意不要额外添加水。
将准备好的芝麻均匀的铺在案板上,取一块面团,大概40g左右即可,然后用擀面杖,擀成长方形, 然后卷成卷即可,最后卷好的榛子芝麻卷再在芝麻盘里均匀滚上一圈,更佳。
将榛子芝麻酥放入180°预热的烤箱内,双层加热15分钟。放凉后食用。
上传你做的最简单的烘焙【榛子芝麻酥】