青菜鱼片粥

咪呜早上极度会犯懒赖床，为了不把早饭拖成午饭，也为了多睡一会儿，咪呜习惯了提前一晚把米洗净用水泡上，干贝加片姜也提前一晚加水泡上。
早上泡好的米+干贝及泡干贝的水，姜不要，加足水，少许油用砂锅开始煮粥。

煮粥后鱼柳切片，加姜片+料酒+盐+胡椒粉+1个蛋清抓匀腌制~

这是腌上的鱼柳~

泡过的米煮粥很容易开花。

小白菜芯切粒~

香菜，香葱随心情~

粥煮好后先下小白菜粒，鱼片内的姜片扔掉，鱼片上撒少许淀粉抓匀下粥锅烫熟，关火~对了，香菜和香葱记的要在关火后撒哟~
美味的青菜鱼片粥，开动!