奶油吐司布丁

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用料  

吐司 2片
黄油 20克
鲜奶油 70克
鸡蛋 1个
牛奶 90克
30克
酒渍提子干
肉桂粉 少许

奶油吐司布丁的做法  

  1. 将软化黄油均匀抹在吐司上,入烤箱180度烤5分钟至焦黄即可,取出切成小块

  2. 牛奶与鲜奶油混合+糖加热至糖化,倒入鸡蛋液拌匀

  3. 面包丁沾满蛋奶液,摆放进烤碗里码好,将剩余蛋奶液全部倒进去后放一些提子干,洒上少许肉桂粉,烤箱预热200度,烤盘里放水,将烤碗放里面隔水烤25~30分钟

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