#北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】

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颜值高的猪肝汤~
腌制猪肝用到了淀粉,汤里面就有了淀粉的成分,打蛋花超容易又好看。
食谱图片来源:新浪微博@Lottepanda饭饭

用料  

猪肝 100g
枸杞子 15-20g
鸡蛋 1只
盐、白胡椒粉 适量

#北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】的做法  

  1. 将猪肝洗净,最好用清水浸泡1小时泡出血水,然后捞出控干水分。
    猪肝切成薄片,加入适量淀粉、少许盐等调味品腌一下;将枸杞子洗干净备用;

    #北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】的做法 步骤1
  2. 养生壶加水至1200mL,选择“花果茶”模式,水煮开后放入枸杞子和腌好的猪肝。

    #北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】的做法 步骤2
  3. 最后磕入一颗鸡蛋搅散,待程序自动结束即可。

    #北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】的做法 步骤3
  4. 最后成品

    #北鼎养生壶食谱#【猪肝枸杞鸡蛋汤】的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-05-04 14:04:49
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