豆渣虾皮米饭鸡蛋饼

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用料  

豆渣 1碗
米饭 半碗
鸡蛋 2个
虾皮 1把
香葱 4棵
适量
花生油 适量

豆渣虾皮米饭鸡蛋饼的做法  

  1. 准备好食材

    豆渣虾皮米饭鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 鸡蛋磕入碗中打散、香葱切碎。

    豆渣虾皮米饭鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 把豆渣、米饭、虾皮、香葱碎、盐放入鸡蛋液中搅拌均匀。

    豆渣虾皮米饭鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放花生油烧转中火,用勺子挖适量的豆渣放入锅中,用勺子按成小圆饼,煎至两面金黄即可。

    豆渣虾皮米饭鸡蛋饼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-05-03 15:45:11
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