核桃仁用美善品料理机打成细碎状。
糙米糯米浸泡5小时淘洗干净,倒入电饭煲中。
香菇洗净用水泡软切成片,和核桃碎一起放入电饭煲中。
倒入香菇水,淋入米酒和生抽搅拌均匀,合上盖子选择锦什饭功能键煮饭。
饭熟后透到温热时,手沾水将饭揉成团,外面裹上一片海苔,撒点白芝麻点缀即可。
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