西安哨子做法

4 人做过这道菜
我奶奶爷爷都很喜欢吃哨子面,今天给大家分享一下我家哨子面的做法,因为家里人喜欢吃哨子所以我家哨子面里的哨子花样比较多

用料  

西红柿 1个
胡萝卜 1根
香菇 五六朵
肉丁 少许
木耳 少许
蒜薹 少许
豆角 少许
生抽 3勺
老抽 1勺
胡椒粉 少许
五香粉 少许
花椒粉 少许
高汤或者清水 适量
豆腐 3/1块

西安哨子做法的做法  

  1. 先把准备好的肉块炒熟,按顺序放入生姜,老抽,生抽,白糖,然后撑出来

    西安哨子做法的做法 步骤1
  2. 放入油,生姜爆香,放入西红柿,豆角丁因为豆角比较难熟,所以最先放下这个

    西安哨子做法的做法 步骤2
  3. 然后把这些全部放进去我后来加入了木耳还有蒜薹丁,然后开始调味加入生抽,老抽,胡椒粉,五香粉,花椒粉!

    西安哨子做法的做法 步骤3
  4. 然后再把之前炒好的肉块放进去,翻炒两下!

    西安哨子做法的做法 步骤4
  5. 加入之前泡的香菇水一碗开始用小火焖烧!哨子就做好了!!!!太香了!受不鸟了!

    西安哨子做法的做法 步骤5
  6. 好了好了,开始吃了,爷爷奶奶都说好吃!哈哈哈!

    西安哨子做法的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2018-05-01 11:15:57
343 收藏


作者peppill的其他菜谱

西安哨子做法的答疑

  • 啥昵称没有注册_drxa  2021-02-09  
    0
    非常非常不错😀😀😀总算找到正宗的哨子面做法了
    作者回复 2021-02-10  
    谢谢亲爱的得肯定

以上留言由作者回复后显示