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葱油豆皮

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向日葵云的厨房  向日葵云

用料  

豆皮 1张
糖 4-5克
生抽 2小勺
耗油 1小勺
干辣椒 2个
葱，姜，花椒粒，盐，鸡精少许

葱油豆皮的做法  

  1. 1.豆皮切丝备用；准备小碗把生抽，耗油，盐，糖，鸡精，混合在碗里备用

  2. 2.锅中加水烧开，下入豆皮烫软，捞出过水备用

  3. 3.锅里下油，五六成热下花椒粒，花椒粒变色捞出扔掉

  4. 4.葱姜切丝，辣椒切段放入豆皮上，这时锅里的油开始升温，浇在葱姜辣椒上面，再把之前准备酱汁混合液倒入，拌匀即可

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该菜谱发布于 2018-04-30 12:29:55
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