荸荠,又叫马蹄,洗净去皮
改刀切小块,放入绞肉器
打碎
备好冰糖和藕粉,藕粉加冷水化开
锅中加纯净水适量,放入马蹄碎和冰糖煮开,慢慢倒入化开的藕粉,煮开搅匀,撒入枸杞点缀即可
冰糖可以先少放点,尝尝味道再加,调到适合自己的口味
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