自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)

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酸奶功效百度一下,多的不得了。但是、、、市售酸奶除了防腐剂、还有明胶、果胶、各种增稠剂各种脂,喝了还不如不喝❌钱不少花,还喝了一肚子添加剂!要喝就喝裸酸奶,即除了纯牛奶和菌粉一滴水都不要加的纯酸奶!

用料  

纯牛奶 1000ml
酸奶菌粉 一袋(10g)

自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法  

  1. 准备好纯牛奶1L、一小包菌粉(10g)

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤1
  2. 倒入少量纯牛奶,加入菌粉,搅拌均匀

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  3. 倒入全部纯牛奶,继续搅拌均匀

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  4. 在主机内倒入开水到“沸水位置”线

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  5. 放入隔热架

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  6. 放入装满牛奶,拧紧盖子的大奶罐

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  7. 盖上透明内盖

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤7
  8. 盖上外盖,发酵8—10小时

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  9. 镜面酸奶出炉

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤9
  10. 丝滑、细腻有没有!

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤10
  11. 来个慢镜头,360度无死角的丝滑酸奶!

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤11
  12. 想怎么喝就怎么喝,怎么喝都好喝!

    自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-29 16:05:28
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自制营养酸奶(超简单、超丝滑、口感超级棒)的答疑

  • 斜阳随着清风  2018-10-23  
    0
    酸奶机要插电源吗?只用开水焖就行吗?还有菌粉应是1克吧?
    作者回复 2018-10-23  
    果语酸奶机不插电,只用开水就可以,菌粉1克,亲需要可以联系我加微信626641510

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