梅头肉松软嫩滑，喜欢吃肉的切大点，备好所有调料腌4小时，放入冷藏。冬菇提前8小时温水泡，泡之前放油锅里炒三分钟。粽叶提前4小时泡，再放入开水锅里煮5分钟捞起，凉干，糯米要提前4小时泡。
开始包粽子，先一勺子糯米放入香菇放肉肉，再放二勺子糯米，包扎线。
我用高压锅压的30分钟即可，水和粽子是一样多。
哈哈，很好吃，也是很好看啊！么么哒
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素丸子头
