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牛轧糖

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王折腾的厨房  王折腾
棉花糖秒变牛轧糖

用料  

棉花糖100 克
奶粉 70克
花生米 80克
黄油 40克
抹茶粉 10

牛轧糖的做法  

  1. 将花生米捣碎

    牛轧糖的做法 步骤1

  2. 放入黄油，直至融化

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 加入全部的棉花糖

    牛轧糖的做法 步骤3

  4. 快速搅拌至融化

    牛轧糖的做法 步骤4

  5. 将抹茶粉与奶粉混合过筛，倒入锅中

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 加入花生碎，翻拌至全部融合，没有花生落下

    牛轧糖的做法 步骤6

  7. 放到烤盘或饭盒里，按压平整

    牛轧糖的做法 步骤7

  8. 稍稍冷却后，切成小块

    牛轧糖的做法 步骤8

  9. 成品

    牛轧糖的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2018-04-28 13:21:13
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