海盐渍青梅

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潮汕人儿最爱的盐渍青梅,夏天加绿茶成青梅绿茶,蒸鱼放消食开胃,直接配米饭吃更是美滋滋

用料  

300克
青梅 1斤

海盐渍青梅的做法  

  1. 青梅洗净晾干

    海盐渍青梅的做法 步骤1
  2. 去帝

    海盐渍青梅的做法 步骤2
  3. 一层盐一层梅子

    海盐渍青梅的做法 步骤3
  4. 最后封口要加超级多盐封住,然后放在阴凉处静置就好了,一年半年梅子变成好看的金黄色就可以吃啦~

    海盐渍青梅的做法 步骤4

小贴士

装的过程要注意一定一定要盖住,要使用海盐也就是大的粗盐不然腌好贵咸到哭泣(´;︵;`)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-28 12:42:02
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海盐渍青梅的答疑

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