日式萝卜紫菜手卷

简介

那天路过一家专门卖日韩食材的商店,看到了我喜欢吃的日本泡菜萝卜,毫不犹豫的买了一包回来,虽然看上去同样的泡菜萝卜,大连产的价格只是它的1/3,但以前买过国产的,味道还是不如日本的好吃,也许是萝卜不同吧!日本的萝卜特别脆,而且那淹的味道也刚好,不会太咸,也不会太淡。于是,趁家里还有几张紫菜,就拿它来做了一个最简单且又很好吃的“大根手卷”!(大根是萝卜的日语叫法)

用料  

东北大米饭
寿司用海苔 2张
寿司醋(没有可以用苹果醋代替,我是用的紫苏沙拉汁)
日本泡菜萝卜切条

日式萝卜紫菜手卷的做法  

  1. 米饭里搬入紫苏沙拉汁和做饭团用的红紫苏

  2. 泡菜萝卜切成条备用

  3. 寿司帘上放一张紫菜,在上面均匀铺上米饭

  4. 铺上几条切好的萝卜

  5. 用寿司帘卷起定型后切段即可

小贴士

我很喜欢吃这样的小卷,爽口的萝卜配上软硬适中的米饭再加上外层的紫菜,真是非常的清淡,适合做夏天餐桌上的主食!

日式萝卜紫菜手卷的留言

关于日式萝卜紫菜手卷的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
48 收藏

作者司思的其他菜谱