#晚餐•2018年5月4日#玉米面用的细的 没加糖🙅所以多加了2g酵母 共8g 揉成团以后盖盖 盆下面放盆热水促进发酵🌊 所以40分钟左右就蜂窝状了~ 抹油也很粘手🙄 所以我双手蘸水包的🙌 发面期间准备陷:(酸菜馅)👇 酸菜烫完挤...
2018-05-04
199 12
😊谢谢方主好方子~减脂期的主食之一🤸♂️320克粗玉米粉+320克开水+15克糖,搅匀后稍微放凉,再加150克牛奶+290克面粉+7克酵母揉成面团,发酵箱30度60分钟,没有包馅儿~其他按方做~越嚼越香😋很好吃,不喇嗓子~#午餐•2023...
2023-03-02
20 0
#晚餐•2019年12月8日# 我已经尽力了,不知道是不是我的技术不行,按方子的量和出的面特别湿,不好包,刚包上去就有破口,没办法后来又加了两碗白面,才好包些!
2019-12-08
6 2