各种菜洗干净后西红柿🍅切成丁,里脊肉切丝,葱白切成花,姜丝细丝也可切片儿,香菜切断。
锅中放食用油,油热以后放葱花姜丝肉丝爆香。
肉丝可以根据自己想吃的样子任意切😏
再放入西红柿炒出红油。 加入清水煮开 小火磕入两个个鸡蛋,不要搅动,把火关小火。荷包蛋快熟的时候 放入面。
放入生抽,盐和鸡粉调味。
最后放入白胡椒粉和香菜调味即可。
家里没有香菜了就没放香菜平时都会放一些的哦(´-ω-`)
上传你做的西红柿🍅鸡蛋面