白灼秋葵
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人做过这道菜
小食刻
很多人不喜欢吃秋葵，那一定是你打开的方式不对，按这次视频的方子，保证从此以后爱上秋葵。秋葵的果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，非常适合凉拌，很多人不喜欢秋葵的原因可能是觉得里面粘稠的液体不好清理，可以试试这次的做法只需要切除秋葵的头部，保证秋葵的完整性，整个烹饪的过程都不会接触粘稠的液体，方便又好吃，而且秋葵的营养丰富，对增强人体免疫力有一定帮助，老人和小孩都非常适合吃。
用料
白灼秋葵的做法
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秋葵搓洗干净，去头
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水烧开放入秋葵焯水5分钟
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捞出沥干水分
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沥干水的秋葵装盘
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放入剁辣椒和压蒜蓉
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放入适量的白糖、盐、生抽和老抽
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油加热到7-8成热
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浇上热油
小贴士
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