蘑菇青椒洗净切碎，打鸡蛋然后和肉糜混合，可以加一些黑胡椒。同时打发奶油至稀稠。
热锅放黄油，小火慢炒肉糜，再加入青椒和蘑菇，放生抽，盐翻炒几分钟，如果有点干就放入适量水。
加入打发好的奶油，和适量水，小火慢煮几分钟，快关火前放芝士片和蛋黄酱 芝士片放里面真的非常香!
拌一拌开吃!
上传你做的奶油肉沫蘑菇汤
一只小妍仔
